Etli yemeklerinden nefis Kiev Usulü Tavuk Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kiev Usulü Tavuk
Nefis Kiev Usulü Tavuk Tarifi
Malzemeler
- 8 adet tavuk göğsü derisi ve kemikleri çıkarılıp hafifçe yassıltılmış
- yarım su bardağı tereyağı
- 1 yemek kaşığı maydanoz kıyılmış
- 1 adet karanfil dövülmüş
- 1 yemek kaşığı sarımsak kıyılmış
- tuz
- karabiber
- yarım su bardağı un
- 2 adet yumurta çırpılmış
- galeta unu
Talimatlar
- Tereyağını bir kasede karıştırarak yumuşatın. Tavuk göğüslerini yağlı kağıt arasında döverek inceltin.
- Kıyılmış maydanoz, karanfil, sarımsak, tuz ve karabiber katın ve sekiz eşit kısma bölün.
- Tavuk göğüslerinin içine bu içten koyup rulo biçiminde sarın; buzdolabında bekletin.
- Tavuk sarmalarını önce una sonra yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın. Varsa, derin kızartma kabının süzgecine yerleştirip kızgın yağa sokarak ya da kızartma tavasında kızartın.
- Kızartılan tavukları kağıt üzerine çıkartın. Servis zamanına kadar sıcak fırında bekletin.
Etli yemeklerinden nefis Kiev Usulü Tavuk Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..