Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sofralarımızın vazgeçilmez çorbalarından mercimek çorbası tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

UstasındanUstasından
Süt terbiyeli nefis kırmızı mercimek çorbası
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Terbiyesi için 5 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Çorba
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 85 kcal

Malzemeler
  

  • 2 lt et suyu 10 bardak
  • 1 adet soğan
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek 250 gr
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • yarım yemek kaşığı tuz

Terbiyesi için

  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı

Talimatlar
 

  • Soğanı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 kaşık yağla kısık ateşte 4-5 dakika kızartın. İçine un koyup 1-2 dakika daha karıştırın.
  • Ayıklayıp yıkadığınız mercimeği, et suyu ile birlikte katın ve yavaş yavaş kaynatın.
  • Çorbayı süzgeçten geçirin. Tekrar ateşe koyun.
  • Sütlü terbiyesini katın. Bir iki taşım kaynatıp indirin.
  • Kızarmış ekmekle servis yapın.

Sütlü Terbiyesinin Hazırlanışı

  • Eritilmiş tereyağı (1 yemek kaşığı), un (1 yemek kaşığı), süt (3 su bardağı) ve tuzu birbirine karıştırın.
  • Devamlı karıştırarak 5 dakika pişirin.
    Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Video

Notlar

Not: Sütlü terbiye yapılmış çorbalara limon katılmaz (limon sütü keser)
AFİYET OLSUN...
Etiket mercimek çorbası, mercimek çorbası nasıl yapılır, mercimek çorbası tarifi, mercimek çorbası yapılışı, süt terbiyeli mercimek çorbası, sütlü mercimek çorbası, terbiyeli mercimek, terbiyeli mercimek çorbası

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Sofralarımızın vazgeçilmezi nefis mercimek çorbası. Tarif ile ilgili oylama ve yorumlarınızı bekliyoruz. Afiyet olsun5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x