Nefis makarna çeşitlerinden Limonlu Sarımsaklı Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Limonlu Sarımsaklı Makarna Tarifi
Hızlı ve Kolay Limon sarımsaklı spagetti
Malzemeler
- 250 g spagetti 2 kişiye yetecek kadar
- 2-3 diş sarımsak doğranmış
- 2 adet limonun kabuğu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı pişirmek için
- ½ çay kaşığı tuz Tatlandırmak için yaklaşık
- zeytinyağı sızma, (sosu için)
- baharatlar ve pul biber isteğe bağlı
Talimatlar
- Spagettiyi paketteki tarife göre bol kaynar suda haşlayın.
- Ayrı bir tavada, normal zeytinyağını iyice gezdirin ve kısık ateşte sarımsağı ekleyin.
- Sarımsak pişerken bir limonun kabuğunu rendeleyin ve sarımsağa ekleyin. Başka bir limonun kabuğunu rendeleyin ve sonunda eklemek için bir kenara koyun.
- Sarımsak cızırdamaya başladığında ancak rengi fazla değişmediğinde limon suyu ve tuzu ekleyin ve sarımsağı bir çatalın arkasıyla ezin.
- İsteğe bağlı olarak kurutulmuş otları veya kırmızı pul biberi eklemek istiyorsanız, bunu şimdi yapın
- Makarna bitmeden iki dakika önce spagettiyi sarımsaklı limon tavasına aktarın ve biraz makarna suyu ayırın.
- Ocağın altını açın ve makarnayı bir iki dakika sosun içine atın.
- Servis yapmadan önce makarnayı tadın ve ekstra tuz veya limon suyu ile ayarlayın.
- Ekstra lezzet için üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin. Kalan limon kabuğu rendesini üzerine serpin ve hemen servis yapın.
Hızlı ve Kolay Limon sarımsaklı spagetti