Masterchef Sarımsaklı Pilav Tarifi
Ana Yemeklerden Nefis Masterchef Sarımsaklı Pilav Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Masterchef Sarımsaklı Pilav Tarifi
Bakır kazanda pişmesi ve yağlı olması makbul olan bu pilavı Şef Ömür Akkor’un sosyal medyada paylaştığı şekilde aktarıyoruz. Sarımsaklı Pilav Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 30-40 diş sarımsak
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı sirke
- kaya tuzu
- şeker
Talimatlar
- Pirinçleri sıcak suya koyun.
- Tavuk suyunu derin bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.
- İçine soyduğunuz sarımsakları, sirkeyi, tuzu ve şekeri ilave edin.
- Kaynamaya devam ederken tereyağını tavada kızdırın.
- Yağı da tencerede kaynayan sirkeli tavuk suyuna ilave edin.
- Son olarak süzüp yıkadığınız pirinçleri ekleyip çok kısık ateşte pişmeye bırakın.
- 15 dk. kadar pişirdiğiniz pilavı suyunu çekince ocaktan alıp 20 dk. demlenmeye bırakın.
- Ardından sıcak servis edin.
- Afiyet olsun.
Nefis Sarımsaklı Pilav. Afiyet olsun.