Mezelerden Nefis Meze Havuç Tarator Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Nefis Meze Havuç Tarator Tarifi
Ana yemeklerin yanına nefis yakışan mezelerden Havuç Tarator Tarifi
Malzemeler
- 5 adet havuç
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı tahin
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı ceviz iri çekilmiş
- 1-2 yemek kaşığı mayonez arzuya göre
- tuz
Talimatlar
- Kabuğunu soyduğunuz havuçları rendeleyin.
- Zeytinyağını tavaya alın rendelediğiniz havucu ekleyip soteleyin.
- Tavayı ocaktan alıp havucu ılınmasını bekleyin.
- Ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, ceviz ve tuzu ekleyip iyice karıştırıp havuca ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Mezeyi servis tabağına alın.
- Üzerine iri parça halinde doğranmış cevizi toz kırmızı biberle birlikte zeytinyağında kavurup dökün.
- Afiyet olsun.




Ana yemeklerin yanına nefis yakışan mezelerden Havuç Tarator Tarifi