Patates Mantısı Tarifi

Efsane aperitiflerden nefis Patates Mantısı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Patates Mantısı Tarifi

Ustasından

En kolay nefis Patates Mantısı Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Aperitifler

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 150 kcal

Malzemeler

  

Mantı için;

• 5 adet patates orta boy
• ½ demet maydanoz
• 1 tutam tuz
• dereotu İsteğe bağlı

Yoğurdu için;

• 1 kâse yoğurt
• 1 tutam tuz
• 1 diş sarımsak

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

Talimatlar

 

• Patatesleri soyun. 2-3 parçaya bölün. Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyun.
• Suya bir çimdik tuz ekleyin. Patatesler pişince suyunu süzün ve bir çatal yardımıyla püre haline getirin.
• Pürenin içerisine ince ince kıydığınız maydanozları ve isterseniz dereotlarını ekleyin.
• Elde ettiğiniz hamur kıvamında püreyi, içerisindeki tüm lezzetler birleşinceye kadar yoğurun.
• Püreden ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve parmağınızla ortasına bastırın.
• Yoğurdunuzun içine tuz ekleyin ve rendelediğiniz sarımsakla birlikte krema kıvamı alana kadar çırpın.
• Yuvarladığınız mantıların üzerine yoğurdu gezdirin.
• Bir sos tavasına tereyağını koyup eritin.
• Üzerine pul biberi ekleyin ve yağı hafifçe yakın.
• Servis tabağına aldığınız yoğurtlu patates mantısının üzerine sosu gezdirin.
• Dilerseniz mantıların üzerini taze nane veya dereotu ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz.
  

Video

Etiket çanak patates mantısı, dereotlu patates mantısı, diyet patates mantısı kalori, haşlanmış patates mantısı, Kartoffelpüree Rezept, kolay patates mantısı, patates hamurlu mantı, patates mantı nasıl yapılır, patates mantısı kalori, patates mantısı kıymasız, patates mantısı malzemeleri, patates mantısı nasıl yapılır, patates mantısı tarifi, patates mantısı yoğurtlu, patates püreli mantı, patates püresi mantısı, potato dumplings recipe, ustasından patates mantısı tarifi