Mutfak: Lübnan Mutfağı

Lübnan'ın sevilen lezzetlerinden biri de zahterli pide namı diğer Menâkiş (manakish) tarifi. Kahvaltılık nefis ve yapması kolay bir pide. Üzerine koyulan malzeme çeşitlilik gösterebilir. Peynirli ve kıymalı karışımlar da tercih...

Diyet listenize ekleyebileceğiniz enfes bir salata. Lübnan mutfağından Tabbouleh (Tabbule) Tarifi

Deniz ürünü sevenler için ve Risotto ile servis edebileceğiniz karidesli humus tarifi.

Tadına doyamayacaksınız. Nefis Acılı ve Zahterli Pide nasıl yapılır?

Lübnan Usulü Müceddere Pilavı Tarifi – MUJADARA – (Karamelize Soğanlı Mercimek Pilavı)

Lübnan usulü tavuk shawarma dürüm tarifi

Et ve pilav ile doldurulmuş, sarımsak ve nane ile pişirilmiş lahana yaprakları

Karamelize soğanlı pirinç ve mercimek

Domates, soğan ve baharatlarla mini açık dana turtalar

Kekik ve nar pekmezi turşusu ile kolay Kuzu kebabı