Çoban Kavurma Tarifi

Etli yemeklerden nefis Çoban Kavurma Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Çoban Kavurma Tarifi

Ustasından

Nefis Çoban Kavurma Tarifi. Afiyet Olsun.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 10 dakika dk

Pişirme Süresi 1 saat sa 30 dakika dk

Toplam Süre 1 saat sa 40 dakika dk

Kategori Etli Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 600 kcal

Malzemeler

  

• 1 kg. kuzu eti kuşbaşı
• 3 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 adet çarliston biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak
• yarım çay bardağı sıvı yağ

Talimatlar

 

• Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
• Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1.5 saat kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine kekik serpilir.
  

Video

Etiket Çoban Kavurma, Çoban Kavurma Malzemeler, Çoban Kavurma Nasıl Yapılır, Çoban Kavurma Tarifi, Çoban Kavurma Yapılışı